نوآوری و فناوری
1 ماه پیش
از مولکولها تا بازارها؛ اقتصاد هوش غذایی چیست و چرا آینده تغذیه را تغییر میدهد؟
اقتصاد هوش غذایی مفهومی نوین در سیستم غذاست که با تحلیل مولکولی، هوش مصنوعی و داده، آینده سلامت، کشاورزی و بازار غذا را متحول میکند.
ادامه مطلب ←